パンと暮らし ぷくぷく亭

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パンと暮らし ぷくぷく亭 > 読み物 > ありのまんま通信
bakery+ arinomammaのショコラシュトレン

ありのまんま通信 2月号発行のお知らせ

ありのまんま通信 2月号が発行されました。 発行月毎にbakery+ arinomammaのお店や商品の紹介や、ありのまんまの「素材」「自家製酵母菌」「黒っぽい […]

  • 公開済み: 2021年1月30日
  • 更新: 2021年1月30日
  • 作成者: arinomamma
  • カテゴリー: お知らせ, ありのまんま通信
bakery+ arinomamma

ありのまんま通信 新年1月号発行のお知らせ

2021年、明けましておめでとうございます。 昨年は世界が大きく動いた一年。そんな最中にリニューアルオープンさせていただいた「bakery+arinomamma […]

  • 公開済み: 2021年1月13日
  • 更新: 2021年1月30日
  • 作成者: arinomamma
  • カテゴリー: お知らせ, ありのまんま通信
ありのまんまのシュトレン

ありのまんま通信 12月号発行のお知らせ

ありのまんま通信 12月号が発行されました。 発行月毎にbakery+ arinomammaのお店の紹介や、森で摘むパン屋での購入方法、ありのまんまの「素材」「 […]

  • 公開済み: 2020年12月12日
  • 更新: 2021年1月30日
  • 作成者: arinomamma
  • カテゴリー: お知らせ, ありのまんま通信
bakery+ arinomamma

ありのまんま通信 11月号発行のお知らせ

ありのまんま通信の11月号が発行されました。 発行月毎にbakery+ arinomammaのお店の紹介や、森で摘むパン屋での購入方法、ありのまんまの「素材」「 […]

  • 公開済み: 2020年11月4日
  • 更新: 2020年11月24日
  • 作成者: arinomamma
  • カテゴリー: お知らせ, ありのまんま通信
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生命力溢れんばかりの青紫蘇☀️ #今 生命力溢れんばかりの青紫蘇☀️
#今が旬
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青紫蘇にはミネラル分が多く、特にβ-カロテン、ビタミンB2、カルシウムの含有量は、野菜の中でもトップクラスだそうです❗️

β-カロテンは、体内でビタミンAに変換され、鼻、のどや肺、胃腸などの粘膜を健康に保ち、免疫力の向上に役立ちます!
体力が低下しがちな暑い夏に摂りたい栄養素の一つですよね。#美肌効果も❣️

他にもビタミンB2、カルシウム、マグネシウムや亜鉛などのミネラル類も含まれています。
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そんな青紫蘇を、
生ハムサンドに挟んでみました♪
#オプションで選んでいただけます
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美味しい&ヘルシーサンドで、
元気に夏を乗り越えましょう☀️
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店守 秀美
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追伸
根っこからの紫蘇が欲しい方おられますか?
200円ぐらいで、お譲りしますので、ご来店日と併せてDMください😊
がさっと抜いてお渡しします。お家で植えて、必要な時に、必要な葉を摘んで生活に取り入れていただけます。
#うちの庭が紫蘇畑になってます😂
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𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
パンと暮らし
   ぷくぷく亭 
   𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀ 𓂃
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@bread_to_life_pukupuku_tei
open  水-土
close 日・月・火
※詳しくはハイライトの営業日カレンダーをご覧ください。
.
 奈良県奈良市菅原東1−22−13 
  メゾンピュア2 102
.
acsess
🚋近鉄大和西大寺駅の南側へ徒歩10分
🚗  店舗西側階段横に駐車場有
 (阪奈道路「菅原東」から2分)
⚠️Yakultさん🅿️は入らないで下さい。
.
tel  0742-77-8893
 (製造・接客中で出れない場合があります。)
.
 DMへのお返事は遅くなる場合がありますので、お急ぎの場合はお電話下さい。
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.
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#パンと暮らしぷくぷく亭
#arinomamm
.
#パンと量り売りのお店
#ゴミを出さないパン屋さん
.
#奈良パン屋
#天然酵母のパン
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#パンのある幸せ
#自家製天然酵母
#有機小麦粉
#オーガニックパン
#量り売り
#地域の美味しいもの
#容器持参のお店
新登場 発酵バターラスク 〜のり塩〜 新登場
発酵バターラスク
〜のり塩〜
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こだわりポイントは、
塩をいかにして、満遍なくまぶすか。

米油で試作を進めていましたが、
それだと味にムラが出来てしまいました。
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発酵バターを使用することで、
ラスク全体に満遍なく、
塩&バターをまぶすことが出来、
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さらにコクが加わり美味しくなりました😋
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#よつ葉の発酵バター
#海の精
#国産あおさ
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暑い夏の塩分補給&エネルギーチャージに!
おやつ、ビールのおつまみとしても、
やめられない、とまらない♪
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ぜひお試しください❣️
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店守 秀美

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𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
パンと暮らし
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   𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀ 𓂃
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※詳しくはハイライトの営業日カレンダーをご覧ください。
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  メゾンピュア2 102
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🚋近鉄大和西大寺駅の南側へ徒歩10分
🚗  店舗西側階段横に駐車場有
 (阪奈道路「菅原東」から2分)
⚠️Yakultさん🅿️は入らないで下さい。
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tel  0742-77-8893
 (製造・接客中で出れない場合があります。)
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 DMへのお返事は遅くなる場合がありますので、お急ぎの場合はお電話下さい。
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#パンと暮らしぷくぷく亭
#arinomamm
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#パンと量り売りのお店
#ゴミを出さないパン屋さん
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#奈良パン屋
#天然酵母のパン
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#パンのある幸せ
#自家製天然酵母
#有機小麦粉
#オーガニックパン
#量り売り
#地域の美味しいもの
#容器持参のお店
こんにちは。
スタッフのゆっこです🌞

『平飼い卵のクリームパン🌟』
念願のぷくぷく亭のクリームパン♪
5月にお試しで販売し、7月限定で販売中のイチオシです。

自家製カスタードはちーふが何度も試作を重ねたこだわりのクリーム。
そんなバニラビーンズとほんのりラム酒を効かせたやさしい甘さのクリームがボヌール生地のパンと重なり合うと、、ほんとに美味しい☺️
食べた後の罪悪感なんてもちろんなし😊

毎日かなり暑いので、さすがに冷たいもの食べたくなりますよね。
エネルギー補給もしたい・・・
そこで今回は冷やしたクリームパンもご用意しています◯
開店後すぐは焼きたてなので、常温のみになる場合もあるのでご了承ください。
9時半以降はひんやりクリームパンをご準備できているかと思います❣️

ぜひぜひ!!
お召し上がりいただけると嬉しいです✨✨

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パンと暮らし
   ぷくぷく亭 
.
open  水-土 9〜16時
close 日・月・火
☀️夏期営業時間☀️
期間 7/23(水)〜8/2(土)
平日 9〜13時&16〜18時 
土曜 9〜16時
※臨時休業やイベントは、ハイライトの
営業日カレンダーをご覧ください。
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 奈良県奈良市菅原東1−22−13 
  メゾンピュア2 102
.
acsess
🚋近鉄大和西大寺駅の南側へ徒歩10分
🚗  店舗西側階段横に駐車場有
 (阪奈道路「菅原東」から2分)
⚠️Yakultさん🅿️は入らないで下さい。
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tel  0742-77-8893
 (製造・接客中で出れない場合があります。)
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 DMへのお返事は遅くなる場合がありますので、お急ぎの場合はお電話下さい。
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#天然酵母パン
#自家製天然酵母パン
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#パンのある幸せ
#自家製天然酵母
#発酵 
#麻炭
#クリームパン
#奈良
#奈良パン
🌻夏休み  ハチミツ採取見学🍯🐝 🌻夏休み
 ハチミツ採取見学🍯🐝

なかなか見る機会の無い、
ハチミツ採取の現場。

わたしにとっては、想像よりも
ずっと日常で、ずっとと穏やかな時間でした。

夏休みの1つの思い出、
日記ネタにもなりそうですね🤭

「ハチさんのお家を、
覗かせてもらえるなら、覗きに行きたいな。」
そんな気持ちで参加いただけますと幸いです。

【開催日時】①7月27日(日)8時00分集合
     ②7月28日(月)8時00分集合 

【集合場所】生駒大社前駐車場
【持ち物】必要な水分、小さなタッパー(少し蜂の巣を分けていただけます)
・襲ってくることはありませんが、帽子、長袖、長ズボンご着用をおすすめします。

【参加費】 3500円/家族(ハチミツのお土産付き)
【予定】
集合場所から蜂蜜採取場所へ車で移動。
・見学の際の注意点を確認
・蜂蜜採取見学、試食

(ここまでの所用時間1時間程度)

一旦解散し、
希望者のみ、別の採取場所も見学可。

*電車でお越しの場合、近鉄菜畑駅もしくは生駒駅で待ち合わせの対応も可。乗車人数には限りがありますが、ご相談ください。

*各日3組程度。
*雨天の場合は、28日への振替。もしくは、中止となります。

【申込方法】
DMにて、下記を送って下さい。
①お名前
②希望日
③参加人数(大人⚫︎人、子ども⚫︎人)
④お電話番号
⑤交通手段 車or電車(待ち合わせ希望駅)
 
→お返事&❤️で受付完了となります。土日は返信遅くなりますので、予めご了承ください。

#地域と繋がる #自然と繋がる
#奈良の素敵な人 #奈良の美味しいモノ
#パンと暮らし #顔の見える関係

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𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
パンと暮らし
   ぷくぷく亭 
   𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀ 𓂃
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@bread_to_life_pukupuku_tei
open  水-土
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※詳しくはハイライトの営業日カレンダーをご覧ください。
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 奈良県奈良市菅原東1−22−13 
  メゾンピュア2 102
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acsess
🚋近鉄大和西大寺駅の南側へ徒歩10分
🚗  店舗西側階段横に駐車場有
 (阪奈道路「菅原東」から2分)
⚠️Yakultさん🅿️は入らないで下さい。
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tel  0742-77-8893
 (製造・接客中で出れない場合があります。)
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 DMへのお返事は遅くなる場合がありますので、
お急ぎの場合はお電話下さい。
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#パンと暮らしぷくぷく亭
#arinomamm
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#パンと量り売りのお店
#ゴミを出さないパン屋さん
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#奈良パン屋
#天然酵母のパン
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#パンのある幸せ
#自家製天然酵母
#有機小麦粉
#オーガニックパン
#量り売り
#地域の美味しいもの
#容器持参のお店
「お試しセット」&送料リニューアル❣️
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🚚クール便送料を変更させていただきました。

地域にもよるのですが、なるべくお客様にもご利用いただきやすい価格に。そして、当店も身を削ることなく。
そんな折衷案になります。
#地道な経営努力
.
クロネコヤマトさんから、佐川急便さんへの変更になりますので、クロネコ会員の方には、ご不便をおかけすることになるかもしれませんが、よろしくお願いいたします。
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🥖お試しセットもリニューアル。
2種類の生地のパンをバランスよく、
シンプルなパンも惣菜系のパンもバランスよく、
当店のパンをお楽しみいただけるセットとなっておりますので、初めましての方にも、お馴染みの方にも楽しんでいただける内容となっております。
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ぜひこの機会にご利用いただけますと幸いです。
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パンと暮らし
   ぷくぷく亭 
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@bakery_pukupuku 
open  水-土 9〜16時
close 日・月・火
※臨時休業やイベントは、ハイライトの
営業日カレンダーをご覧ください。
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 奈良県奈良市菅原東1−22−13 
  メゾンピュア2 102
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acsess
🚋近鉄大和西大寺駅の南側へ徒歩10分
🚗  店舗西側階段横に駐車場有
 (阪奈道路「菅原東」から2分)
⚠️Yakultさん🅿️は入らないで下さい。
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tel  0742-77-8893
 (製造・接客中で出れない場合があります。)
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 DMへのお返事は遅くなる場合がありますので、お急ぎの場合はお電話下さい。
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#天然酵母のパン
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#パンのある幸せ
#オーガニックパン
#自家製天然酵母
#うちのパンは黒っぽい
#麻炭パン
#biobread
#奈良麻炭パン
#オーガニックチャコールパン
🥖予約制になります📢

•いよかんピールの食パン
•セレアル

こちらの2種類は予約制とさせていただきます。
ご入り用の方は、3日前までに、
DMかお電話にてご予約ください。

好きな方は、リピートしたくなるパン。
きっと大切に冷蔵庫で保存しながら、
食べる分だけスライスして、トーストして召し上がってくださっているんだろうなと想像します♡
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🍊いよかんピールの食パン
伊予柑は柑橘の爽やかな薫りを楽しんでいただける
食パンです。
スライスしてそのままでも、トーストしても⭕️です。

🌻セレアル
ひまわりの種の旨みとオートミールの食物繊維。
有機黒胡麻の薫りと食感が美味しいハード生地の
栄養価の高いパンです🥖
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ご予約いただいた分より余剰に作った日は、
引き続き店頭にも並ぶ予定です。
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よろしくお願いします。
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パンと暮らし
   ぷくぷく亭 
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@b
open  水-土 9〜16時
close 日・月・火
※臨時休業やイベントは、ハイライトの
営業日カレンダーをご覧ください。
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 奈良県奈良市菅原東1−22−13 
  メゾンピュア2 102
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acsess
🚋近鉄大和西大寺駅の南側へ徒歩10分
🚗  店舗西側階段横に駐車場有
 (阪奈道路「菅原東」から2分)
⚠️Yakultさん🅿️は入らないで下さい。
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tel  0742-77-8893
 (製造・接客中で出れない場合があります。)
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 DMへのお返事は遅くなる場合がありますので、お急ぎの場合はお電話下さい。
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#天然酵母のパン
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#パンのある幸せ
#オーガニックパン
#自家製天然酵母
#うちのパンは黒っぽい
#麻炭パン
#biobread
#奈良麻炭パン
#オーガニックチャコールパン
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選挙割します!!
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#今回の選挙はめっちゃ大事 
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______

投票すると #お会計から5%OFF
お得に楽しく選挙に行こう👍

🏠パンと暮らし ぷくぷく亭
🚩奈良県奈良市菅原東1-22-13
📅2025年7月3日〜8月31日
🏷️投票所の看板と本人入りの写真の提示
#センキョ割 #選挙割 senkyowari.fun

___________
.
この文章は10日ぐらい前に書いて、
お蔵入りしたものを引っ張り出して少し手直ししたもの。
.
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.
そろそろ選挙で、
世間も慌ただしくなってきましたね。
.
米不足、増税、減税、給付金、社会保障、関税…
.
なんて単語が並ぶと
選挙が難しく感じてしまう人も
いるのでしょうか?
.
.
.
でも要するに、
.
選挙って、
「主体的に生きる。」
.
ということ。
.
政治家のせい、誰かのせい、自分のせい
誰かが助けてくれる、何とかしてくれる
.
ではなくて、
.
自ら生きる世界を「選ぶ」ということ。
.
「選択肢を作り出す。」
.
ということ。
.
そして、その力が本来
一人一人にあるというのと。
.
.
.
ハムスターのように車輪の中を
ぐるぐる走っているのもそろそろ限界。

.
車輪の回すことを止めてもいいし、
降りてもいいし、
別の車輪を探しに行ってもいい。
.
でも檻の中からは出られないでしょ。
.
.
って言うのも、
思い込みかもしれない。
.
本当に檻が出来てしまうかどうか
の分かれ道が次の選挙。
(そんな気がしてます)
.
.
本当はどんな社会を、
人生を、生活を望んでいるのか。
.
そんなこと考える余裕も、余地も
失われつつあるのかもしれません。
.
.
.
.
一人一人の意思表示が「選挙」。
.
.
何をどう選ぶのか。
そろそろアンテナ張っておきましょうね。
.
そして、公約だけでなく、
実際の行動と結果を見て、
自分達が給料払ってまで、雇いたい人かどうか。
.
#奈良市議会委員選挙
#奈良市長選挙
#参議院議員選挙
.
.
「そんな人いない。」
となれば、誰がベターか。
.
.
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国民に主権があるのが、
わたし達1人1人に主権があるのが、
.
今のところの日本国。
#今のところね
.
.
.
新聞、テレビ、SNSの情報に偏りは出るよね…
だからこそ、政治のことをざっくばらんに、
みんなで語り合えたらいいのだけれど。
.
.
.
そんな中でも、まずは選挙に行くこと。
.
そして、1人1人が心と身体を整えて
心穏やかに過ごすこと🌾✨
.
.
今日も素敵な一日をお過ごしください。
.
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.
ありがとうございます。
.
.
店守 秀美
.
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※パン屋らしからぬ🙏
パンと同じぐらい選挙・政治の話が日常になること願います。政治の話は、生き方の話しなんだから。

日本の素晴らしさを、
美しい国土を守っていけたらと願います🇯🇵🌳🌲🌾✨✨
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パンと暮らし
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open  水-土 9〜16時
close 日・月・火
※臨時休業やイベントは、ハイライトの
営業日カレンダーをご覧ください。
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  メゾンピュア2 102
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🚋近鉄大和西大寺駅の南側へ徒歩10分
🚗  店舗西側階段横に駐車場有
 (阪奈道路「菅原東」から2分)
⚠️Yakultさん🅿️は入らないで下さい。
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tel  0742-77-8893
 (製造・接客中で出れない場合があります。)
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 DMへのお返事は遅くなる場合がありますので、お急ぎの場合はお電話下さい。
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#天然酵母のパン
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#パンのある幸せ
#オーガニックパン
#自家製天然酵母
#うちのパンは黒っぽい
#麻炭パン
#biobread
#奈良麻炭パン
#オーガニックチャコールパン
二部制サマータイムとさせていただきます。

☀️夏期営業時間☀️
期間 7/23(水)〜8/2(土)
平日 9〜13時&16〜18時 
土曜 9〜16時

※8月3日以降どうするかは、
改めてお知らせさせていただきます。

暑い季節がやってきました。
日中は、どうやっても暑い!!

外に出たくなくなりますよね。
出たら危険な暑さ💦そんな訳で、13時〜16時は一旦閉めて、16〜18時にオープンしてみてはどうかな?

という実験になります。
お客様にとって、
利用していただきやすいのか、どうか。
またぜひお声をお聞かせください。

ちなみに、店守が10年程前に
2年ほど滞在していたモルディブ🇲🇻生活から
ヒントを得ております。

モルディブはイスラム教の国かつ、暑い国。
お祈りの時間に合わせて、お店が閉まりました。
そして、みんな涼しい夜に買い物に出たりもしていたんです。

気候の変化、時代の変化に柔軟に対応していけたらいいな♪という発想です。
(それがお客様のニーズに合うかどうかは別問題なので🙄、まずは試行期間ということになります🙏)

よろしくお願いいたします。

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   ぷくぷく亭 
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※臨時休業やイベントは、ハイライトの
営業日カレンダーをご覧ください。
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acsess
🚋近鉄大和西大寺駅の南側へ徒歩10分
🚗  店舗西側階段横に駐車場有
 (阪奈道路「菅原東」から2分)
⚠️Yakultさん🅿️は入らないで下さい。
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tel  0742-77-8893
 (製造・接客中で出れない場合があります。)
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 DMへのお返事は遅くなる場合がありますので、お急ぎの場合はお電話下さい。
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#天然酵母のパン
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#パンのある幸せ
#オーガニックパン
#自家製天然酵母
#うちのパンは黒っぽい
#麻炭パン
#biobread
#奈良麻炭パン
#オーガニックチャコールパン
【⠀冷しぜんざい⠀】 ~白と緑茶玉 【⠀冷しぜんざい⠀】
 ~白と緑茶玉入り~

昨年は、沢山の方に【冷しぜんざい】をお買い上げいただき、誠にありがとうございました。

「美味しかったよ!」
「連続で予約しました!」などの
お声を掛けていただき、とても嬉しかったです(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

今回 【冷しぜんざい】は
7/19(土)  にお作りいたします✨

白玉粉に有機絹ごし豆腐を加えて練ります。
お水は入りません。
冷めても、もちもちで柔らかです⋆*ೄ
自家製あんこを使い 、
冷たいぜんざいの中に白と緑茶玉の2色の白玉団子入です。
その上には、香ばしいきな粉がのってます!
※デポジット瓶🫙に入れての お渡しです。

本当に暑すぎる毎日、
冷たく優しい和のおやつに
【冷しぜんざい】
いかがでしょうか?

スタッフ  ゆかちん🍡
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_________________ ʚ♡ɞ _________________

【数量限定】

冷しぜんざい
 ~白と緑茶玉入り~

1瓶🫙 620円 
 ※デポジット瓶🫙…瓶フタを次回ご来店 時に、
ご持参いただけると瓶代150円を返却させていただきます。

💡当日中にお召し上がりください
💡スプーンは、別途料金がかかります
💡ご予約がおすすめです!
 お電話・DMでの受付の際、下記の内容をお知らせ下さい。

①数量
②お名前
③お電話番号
④おおよそのご来店時間

DMのお申し込みには  こちらが❤️をつけさせてもらった時点でご予約完了となります。

⚠️10時~のお渡しです
  お店は 9時~OPENです

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パンと暮らし
   ぷくぷく亭 
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close 日・月・火
※臨時休業やイベントは、ハイライトの
営業日カレンダーをご覧ください。
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🚋近鉄大和西大寺駅の南側へ徒歩10分
🚗  店舗西側階段横に駐車場有
 (阪奈道路「菅原東」から2分)
⚠️Yakultさん🅿️は入らないで下さい。
.
tel  0742-77-8893
 (製造・接客中で出れない場合があります。)
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 DMへのお返事は遅くなる場合がありますので、お急ぎの場合はお電話下さい。
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#天然酵母のパン
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#パンのある幸せ
#オーガニックパン
#自家製天然酵母
#うちのパンは黒っぽい
#麻炭パン
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