ありのまんま通信・９月号（vol.12）が発行されました。

発行月毎にbakery+ arinomammaのお店や商品の紹介や、ありのまんまの「素材」「自家製酵母菌」「黒っぽいパンの秘密」「保存方法やおいしい食べ方」など様々な内容を掲載しています。

あっという間に季節は巡り。

気付けば、この場所と出逢い、早１年が過ぎました。
娘の自転車のコマを外してもらいに来た時に、偶然出会ったこの場所（物件）。
１年ほど物件探しをしていたからこそ、ここだ！と、ピンと来て、話はとんとんと進み
契約、工事、オープンとコトが運びました。
そして、沢山のメディアにも取り上げていただき、地域の方にも支えていただき
ここまで来ることができました。 改めて、地元でのご縁に感謝申し上げます。

同時に、この１年は試行錯誤の１年でもありました。
以前の商店街とは違った地域・お客様にどのようにしたら喜んでいただけるのか。
そして自分たちが「ありのまんま」で居られるお店作り。
この試行錯誤は、まだまだ続きますが、少しずつお客様・地域と寄り添いながら
進んでいけたらと思いますので、未熟なお店ではありますが、応援していただけると幸いです。

下記【ダウンロード】から、「ありのまんま通信 9月号 vol.12」をダウンロードすることが出来ます。

ありのまんま通信 2021年9月号 vol.12　【ダウンロード】