キューブに込めた想い―arinomammaのラスク
bakery+ arinomammaの「ラスク」 ラスク原義はパンを2度焼きした焼き菓子です。 ラスク（英: rusk）とは、ビスケットの一種で、パンを二度焼きした焼き菓子のこと。 ラスク『ウィキペディア（Wikiped […]
12月の臨時休業・営業時間変更のお知らせ
12月の臨時休業・営業時間変更のお知らせ いつも、bakery+ arinomammaをご利用頂きありがとうございます。 誠に勝手ではございますが、12月より営業時間を下記の通りに変更させていただきます。 営業時間：9時 […]
arinomammaのシュトレン
いよいよクリスマスシーズンが近づき、arinomammaでもシュトレンの販売が出来る準備が整いました！ 今ではクリスマスの定番になってきた「シュトレン」。「シュトレンって何？」と、ご存知ない方もおられると思いますので、改 […]
ありのまんま通信 11月号発行のお知らせ
ありのまんま通信の11月号が発行されました。 発行月毎にbakery+ arinomammaのお店の紹介や、森で摘むパン屋での購入方法、ありのまんまの「素材」「自家製酵母菌」「黒っぽいパンの秘密」「保存方法やおいしい食べ […]