「パンと暮らしぷくぷく亭」の奈良シュトレン2024

2024年、皆様にとってはどのような１年でしょうか？私としては、パリオリンピックや大谷翔平選手の活躍など活気のある話題もあった一方で、国内に目を向けると、元旦の […]

「ぷくぷく亭」が目指すパンづくり

「ぷくぷく亭」が目指すパンづくりどんなパンを作りたい？とんなお客様にパンを届けたい？「卸先のレストランのことを考えると、酸味のないパンがいい。」「小さいパ […]

通年おうえん便 eco いつもご利用、応援ありがとうございます。当店の経営を支えてもらっている「おうえん定期便」はロスパン対策として、経営の基盤としての仕組みで […]

本格的にオンラインショップを始めてから初めての夏が訪れ、オンラインショップでお送りしているパンたちも、暑い時期はクール便で発送することで、パンが傷んでしまうのを […]

黄金メロンパンお待たせしております。4月限定で復活します！！発酵バターの安定供給は、まだ先のようで、またいつストップがかかるか分からないことも踏まえて４月の […]

レーズン酵母のブリオッシュ僕が20代前半の頃パン屋巡りをしててブリオッシュに抱いていたイメージは旨味やコクはあるけど、パサついたパンぐらいにしか思ってませんで […]

arinomammaショコラシュトレン 1月行く2月逃げる3月去るあっと言う間に過ぎていく時期の例え。本当に早い。来週はバレンタイン。準備は出来ていますか？ […]

ありのまんまの福袋ーハッピーバッグーの予約販売がはじまりました！今年の１月に販売させていただいた人気の福袋を来年は１月４日と１月５日の２日にわけて販売するこ […]

【大切なお知らせ】製造するパンの生地が曜日によって変わりますいつも、bakery+ arinomammaをご愛顧いただきありがとうございます。11月よりおつく […]

陽射しが暖かく、桜が咲くこの季節。自然界からも春の訪れを祝うように春の風にのせて鳥たちの声が聞こえてきます。そして、子どもたちも日々成長し別れや新しい生活へ […]