夏のシュトレン2022

ほうじ茶の香りと爽やかな甘み「夏のシュトレン」

今年の夏のシュトレンは、小ぶりでかわいいキューブタイプ。 今年は田原ナチュラルファームさんのほうじ茶を使用しています。ほうじ茶の香りと爽やかなドライフルーツをお楽しみください。 ちょっとした手土産やお茶のお供にピッタリで […]

arinomammaの父の日ギフト

【6月19日】父の日。普段言えない感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか

普段言えない感謝の気持ちを、伝えてみてはいかがでしょうか いつも家族を支えてくれているお父さんへ 父の日のプレゼントは、お決まりでしょうか。 普段から感謝の気持ちを伝えることが…何だか気恥ずかしい。 でも、本当は感謝して […]

ブリオッシュ

arinomamma「レーズン酵母のブリオッシュ」を期間限定で販売いたします!

昨年も販売させて頂きました、ありのまんまの「レーズン酵母のブリオッシュ」を今年も期間限定で販売いたします! いろんなパン屋さんでも「ブリオッシュ」という名前で販売されているパンですが、他のパンと何が違うのでしょうか。 ブ […]

ショコラシュトレン

arinomammaのショコラシュトレン2022

ただ ただ 贅沢なひと時。 ラム酒に漬け込んだ果実とナッツを ショコラでぎゅっと包み込みました。 ラム酒の風味。 チョコの香ばしい甘さに、ナッツのコク。 果実の甘味。 じっくり発酵させて、しっかり焼き上げました。 一口ず […]

arinomammaのシュトレン

arinomammaのシュトレン2021

お待たせ致しました!今年もクリスマスシーズンが近づき、いよいよ「arinomammaのシュトレン」の販売が始まります。 日本ではクリスマスと言えばクリスマスケーキですが、ドイツでは伝統的な発酵菓子 シュトレンが親しまれて […]

ありのまんまのパンの美味しい食べ方

ありのまんまのパンを美味しく食べられる「リベイク方法」とは

本格的にオンラインショップを始めてから初めての夏が訪れ、オンラインショップでお送りしているありのまんまのパンたちも、暑い時期はクール便で発送することで、パンが傷んでしまうのを防いでいます。 ただ、クール便で発送させていた […]

夏のシュトレン

夏とシュトレン

夏とシュトレン 自然と共に、地域と共に、「ありのまんま」の自分で生きていくという世界を創る。 夏のシュトレン購入ページへ Scroll 森の中では、蝉のなく声。 蝉はこの夏、この瞬間を懸命に生きている。 この命を無駄にす […]

【3月特別企画】ありのまんまのブリオッシュを食べればいいじゃない

ありのまんま通信でも告知させて頂いた3月の特別企画として、普段は商品には並ばない「ブリオッシュ」がお客様のリクエストにお応えして期間・個数限定で販売することになりました! いろんなパン屋さんでも「ブリオッシュ」というフレ […]

bakery+ arinomammaのショコラシュトレン

「ショコラ シュトレン」で誰かを想うひと時を

「パン屋福笑」時代のクリスマスに販売させていただいた「ショコラシュトレン」。 また食べたいというお声をいただき、久々の登場です!当時よりも更に素材にこだわり、店主ちーふが試作を重ねた「ショコラシュトレン」は逸品です! 大 […]

bakery+ arinomamma

arinomammaのシュトレン&期間限定クリスマスパンセットのご案内

今年はコロナの影響で、沢山の変化があった1年でした。悲しい想い、つらい思いをした人。まだその最中に居る人。疑心暗鬼、不安。 地球が、宇宙が、本当に必要な物は何か、大切な物は何かを問うてきているようにも感じます。 災いが経 […]