「ぷくぷく亭」が目指すパンづくり

「ぷくぷく亭」が目指すパンづくりどんなパンを作りたい？とんなお客様にパンを届けたい？「卸先のレストランのことを考えると、酸味のないパンがいい。」「小さいパ […]

おうえん定期便の新たな試み

通年おうえん便 eco いつもご利用、応援ありがとうございます。当店の経営を支えてもらっている「おうえん定期便」はロスパン対策として、経営の基盤としての仕組みで […]

レーズン酵母のブリオッシュ僕が20代前半の頃パン屋巡りをしててブリオッシュに抱いていたイメージは旨味やコクはあるけど、パサついたパンぐらいにしか思ってませんで […]

ありのまんまの福袋ーハッピーバッグーの予約販売がはじまりました！今年の１月に販売させていただいた人気の福袋を来年は１月４日と１月５日の２日にわけて販売するこ […]

【大切なお知らせ】製造するパンの生地が曜日によって変わりますいつも、bakery+ arinomammaをご愛顧いただきありがとうございます。11月よりおつく […]

オンラインショップでご購入のパンセット等の発送について10月20日より「常温便」の発送を再開させていただきます。夏場のパンが傷んでしまう可能性を考慮し、安心し […]

【10/1～展示中】六条山プライベート美術館自由に自分を表現したら、どんなにカラフルな世界になるんだろう。あなたも、私ももっと自由に表現していいそれが価値 […]

【ありのまんまのサマータイム】平日の営業時間変更・臨時休業のお知らせいつも、bakery+ arinomamma をご愛顧いただきありがとうございます。７月か […]

営業時間変更のお知らせ新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。実は昨年10月から疲弊しておりまして、年末年始でやっと回復した […]

「bakery+ arinomamma」として２周年、「パン屋福笑」から５周年を迎えました。自然と共に、地域と共に、ありのままの自分達で、ありのままの美味 […]