11月13日からの価格変更について

11月13日からの価格変更について
先日の伏見まつり(地元のおまつり)では、たくさんの子ども達が買いに来てくれて、
とっても嬉しかったです。
子ども達に食べてもらいたい。
日常的に食べてもらいたい。
そんな思いもあり、
なるべくパンの値上げをせずにここまで来ました。
実は、黄金メロンパン、
自家製あんぱんなんかは、
7年ぐらい値上げしていません。
しかし、人件費や材料費が上がり、値上げせざを得ない状況となりました。
スタッフさん含め、私たちにも守りたい生活があります。
身を削っていては、このままパン屋を続けていけるのは困難と判断しました。
また、店主ちーふは、自分が納得したパンが出るまでは…と申しておりました。
小麦が切り替わり、酵母を見直し、一層美味しくなるタイミング。
つきましては、11月13日(月)から値上げをさせていただきます。
ただ値段を上げるのではなく、
当店のパン自体の価値を高めての値上げだと思っております。
身体は食べ物で出来ています。
身体が喜ぶものを取り入れることで、人生の質が大きく変化します。
それは、
仕事がうまく行くことかもしれません。
子育てが楽になることかもしれません。
夢に一歩近づけることかもしれません。
家族との関係がより親密になれることかもしれません。
少なくとも
パンを食べてくださった方が
笑顔でいる時間が増えます。
人が人生の中で、
笑って、幸せを噛み締める時間はどれぐらいあるのでしょう。
「パンを通してHappy&Smileをお届けする。」
パンを食べる人、パンを作る人、スタッフさん、材料の生産者さん、土の中の生き物も
みんなの笑顔の時間が増えるパン作り。
変わらぬ想いで、
新しく変わる小麦と共に
引き続きパンを焼いて参りますので、
ご愛顧いただけますと幸いです。
店守 秀美



