「パン屋福笑」時代のクリスマスに販売させていただいた「ショコラシュトレン」。 また食べたいというお声をいただき、久々の登場です！当時よりも更に素材にこだわり、店主ちーふが試作を重ねた「ショコラシュトレン」は逸品です！ 大 […]

今年はコロナの影響で、沢山の変化があった1年でした。悲しい想い、つらい思いをした人。まだその最中に居る人。疑心暗鬼、不安。 地球が、宇宙が、本当に必要な物は何か、大切な物は何かを問うてきているようにも感じます。 災いが経 […]

bakery+ arinomammaの「ラスク」 ラスク原義はパンを2度焼きした焼き菓子です。 ラスク（英: rusk）とは、ビスケットの一種で、パンを二度焼きした焼き菓子のこと。 ラスク『ウィキペディア（Wikiped […]

いよいよクリスマスシーズンが近づき、arinomammaでもシュトレンの販売が出来る準備が整いました！ 今ではクリスマスの定番になってきた「シュトレン」。「シュトレンって何？」と、ご存知ない方もおられると思いますので、改 […]